佐料
草頭草
250克
糯米粉
750克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
步驟
1.半斤草。
2.草頭泡在水裏。把鹽放在水裏，鹽多壹點更好，因為吸管裏的水會留著以後拌面。當水沸騰時，加入2湯匙油，以防止草變黃。把草頭放到水裏按住就行了。不要倒水。
3.將糯米粉放入盆中，加入壹些鹽。放草頭。首先，將稻草糯米粉混合均勻。然後慢慢加入吸管前面的水，不要壹下子加太多。我給壹個* *加了五勺(大勺)。
4.做可以這樣成型的面團就好了。
5.著火了。鍋裏放壹勺油。開小火。把前面的面團搓成小球，壓平，5 mm左右，放入鍋中。最好用搟面杖。
6.兩面都是金黃色的。從鍋裏拿出壹些油。