因為都是工廠裏用機械批量生產,大大節省了人工成本,價格自然也就降低了。
其次,因為他們的材料進來的量比較大,所以價格比我們買的便宜很多。所以龍鳳餃子之所以這麽便宜,是因為他走的是口碑路線,希望用他的低價推動消費者多買。
當時天津大喬路的速凍水餃市場很好,各種口味都很好吃。市場賣8元到9元左右半斤。2005年的時候記得上海龍鳳湯圓還可以,7塊錢半斤左右。後來市場上突然出現了兩個河南牌子,味道很壹般。他們直接賣2塊錢半斤,當然很快就被他們占領了,因為便宜。大喬路和龍鳳餃子基本退出競爭的時候,錯過了“三全”價格逐年上漲,然後木耳超標的想法。但由於除灣仔碼頭外,其他公司都賣得太貴,消費者只能在市場上買到其中兩家,媒體也沒有跟進報道。因為每個問題基本都被買走了,失去了底線,兩家公司現在都在a股市場混日子。