首先從價格上來說，雞蛋是最常見最便宜的，當然我們日常生活中吃的最多，所以很多人認為鵪鶉蛋和鴿子蛋的營養價值更高。
當然，事實證明是真的。鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高壹倍以上。
而且鵪鶉蛋中的維生素B元素和卵磷脂比雞蛋中的高，維生素B元素可以促進兒童的生長發育，而卵磷脂有助於兒童大腦的發育。
而且鵪鶉蛋和鴿蛋相比它們的口感更細膩，更易消化，而且如果壹些孩子在日常生活中對雞蛋過敏，家長朋友可以給孩子試試鴿蛋或者鵪鶉蛋。
鴿子蛋的蛋白質含量更高，其蛋白質氨基酸模式與人體蛋白質氨基酸模式非常相似，所以鴿子蛋是完全被人體消化吸收的，但是鴿子蛋在日常生活中很少建造，而且價格也不便宜，鴿子蛋更是少之又少，因為它的產量很低，所以平時不用給孩子吃鵪鶉蛋或者鴿子蛋，當然有條件的話也可以選擇。