原料:玉米適量
輔料:豌豆適量，胡蘿蔔適量，松子適量。
調料:鹽、雞精、蔥、植物油。
練習:
1.新鮮的玉米用刀切開，胡蘿蔔切丁，豌豆和松子留作備用。
2.鍋裏的水燒開後，加入少許油和鹽，放入豌豆煮七八分鐘，取出煮兩三分鐘，取出切洋蔥。
3.鍋內油熱後，放入蔥花翻炒至香，將胡蘿蔔丁翻炒均勻，放入豌豆和玉米粒翻炒兩分鐘。
4.用鹽和雞精調味，加入松子，攪拌均勻。
烹飪技巧:
1.松子玉米最好用新鮮玉米，香甜可口，可以用玉米罐頭代替。千萬不要用幹玉米。在網上看到有人用幹玉米做這道菜，竟然變成了爆米花，完全驚呆了。似乎這個問題需要提壹下。
2.我用的松子是炒過的松子自己去殼的。如果買的是生松子，需要小火烘烤後再油炸。
3.我加了豌豆和胡蘿蔔來搭配顏色，但不壹定要加。看到有人加火腿丁和青椒，個人認為影響了玉米的甜度。