餡蘑菇，芹菜，大頭菜，胡蘿蔔和蕓豆。
做蒸餃
和面:用開水燙面條。宇通餃子皮的和面方法。
餡料:菜裏的水可以大壹點。不適合做餃子的菜，比如西葫蘆，可以做蒸餃。
蒸:蒸完20分鐘。
香菇是壹種含有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和維生素的菌類食品。1.提高身體的免疫功能
治高血壓、肝火頭痛、頭暈的芹菜:粳米100克煮粥。煮的時候加入150g洗凈切碎的芹菜壹起煮。晚餐最好用冰糖(或白糖)做調料，不要放油和鹽。
大頭菜具有宣肺化痰、溫中益氣的作用。治寒飲滿，咳痰瘀，胸膈滿。
胡蘿蔔營養價值豐富。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，是維持人體健康不可缺少的營養素。經常吃胡蘿蔔可以保護視力，滋潤皮膚，提高免疫力。