1，延緩衰老。海參中的許多營養成分具有延年益壽、消除疲勞的作用，海參中的精氨酸等元素還具有促進細胞再生和機體損傷修復的能力。經常食用海參會使妳恢復活力，延年益壽。
2、調解、改善和預防心腦血管疾病。經常食用海參可以調解、改善和預防心腦血管疾病的發生，起到清理腦血管疾病的作用，顯著改善心腦血管疾病的硬化和炎癥。增強心腦血管疾病的彈性，緩解心腦血管痙攣，舒張心腦血管血流，促進側支循環的建立。
擴展數據:
海參的存放:將海參徹底曬幹，放入雙層食品塑料袋中，加入幾顆大蒜，然後紮緊袋子，掛在高處，以免變質、生蟲。做好的海參不能長時間保存，最好不要超過3天。儲存時，用冷水浸泡，每天換水2-3次，不要出油，或者放在不結冰的冰箱裏。
人民網-海參有哪些功能和作用？海參怎麽買？