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如何腌制雪利紅如何腌制雪利紅?

配料詳情:雪莉紅壹捆,腌鹽半袋。

腌制雪利酒紅的步驟

1

壹捆雪紅色的

2

晾壹天。

之後,我就準備洗了。

用清水沖洗幾次,清洗幹凈。

腌制鹽

壹捆菜和半袋煙,400克左右。

洗完後紮成小捆。

像這樣

卷起來,方便放取。

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把它卷起來,放在壹個盆裏。

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緊湊代碼

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壹層菜壹層鹽。

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所有圖案放好後撒壹層鹽。

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然後用大石頭壓,充分擠出水分。

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第二天倒入缸中繼續腌制。

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壹天表演後的樣子

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3-5天就可以吃了,當然兩個星期就可以完全吃完了。

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聽著,妳完了。

小貼士:千萬不要加水,尤其重要的是要晾壹天再洗,不然水太高就不好吃了。