這次做了三種口味的紫菜包飯,分別是雞蛋+火腿+蟹棒+腌蘿蔔+菠菜+沙拉醬;雞蛋+蟹棒+雞絲+腌蘿蔔+菠菜+番茄醬;雞蛋+菠菜+蟹棒+雞絲+菠菜+韓式拌飯醬。我只能說,每壹種味道都很好吃,都有自己獨特的風味。妳喜歡吃什麽口味的?
需要準備的材料:
1.米飯(最好不燙)、紫菜、韓式拌飯醬、番茄醬、沙拉醬、熟芝麻、特制竹簾、壹次性手套。
2.韓國腌蘿蔔(黃色的那個),煮雞絲,火腿,蟹肉,雞蛋和菠菜。
開始這樣做:
1.將鍋用水燒開,將菠菜焯水至菠菜變軟,用冷水將菠菜從鍋內撈出,切去菠菜根,擠出水分備用。
2.再次起鍋,倒油燒熱,倒入攪拌均勻的蛋液,小火煎熟,取出晾涼,然後切成條狀備用。
3.利用煎蛋後剩余的油,將蟹棒煎至表面微焦,晾涼後撕成條狀備用。