蒜苔炒肉的步驟11。準備好所有的材料。
蒜苔炒肉的做法步驟22。肉洗凈，切成肉絲。
蒜苔炒肉步驟33。在肉絲中加入三片姜、兩勺醬油和適量生粉。
步驟44。將肉絲和材料攪拌均勻，腌制10分鐘。
蒜苔炒肉的做法步驟55。將蒜苔洗凈，切成壹寸左右的小塊。(腌制肉類時，處理蒜苔和青紅椒。)
蒜苔炒肉步驟66。切青椒和紅椒。
蒜苔炒肉步驟77。鍋燒熱，放油燒熱。
蒜苔炒肉的做法步驟88。加入肉絲。
蒜苔炒肉的做法步驟99。將肉絲滑至熟透。
蒜苔炒肉的方法步驟1010。取出光滑的肉絲備用。
蒜苔炒肉的步驟1111。鍋裏底油加熱，放入蒜苔。
蒜苔炒肉的步驟是1212。加入適量的鹽翻炒。
蒜苔炒肉的方法步驟1313。加入適量的水，煮壹會兒。
蒜苔炒肉的步驟1414。等水差不多幹了，放入肉絲和青紅椒翻炒。