佐料
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250克河蝦
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生姜3片
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料酒適量
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壹點油
佐料
韭菜絲
3克
鹽
適量的
清潔水
壹點
爆炒小河蝦的做法
1.
用自來水將蝦沖洗幾次。
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2.
炒鍋加入適量的油,不要太多。
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3.
加入姜片炒香。
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4.
將河蝦倒入鍋中翻炒。
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5.
然後倒入料酒,攪拌均勻。
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6.
倒入少許水,蓋上鍋蓋,小火煨壹會兒。
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7.
加鹽調味。
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8.
最後,加入韭菜末,攪拌均勻。