嗨~大家好,我是草莓大廚。今天我要教妳的是棉花糖果凍。有壹次做果凍的時候覺得水太多了,就加了壹點棉花糖,結果很好吃!所以有興趣的話可以試試。很簡單!!大家借鑒壹下吧!!
材料
壹包284克的棉花糖大概需要1到半包。
果凍粉
帶蓋子的玻璃盒子
工作方法
1,將果凍粉倒入碗中;
2.倒入適量的水;(只要超過果凍粉就OK。)
3.放入微波爐加熱80秒到2分鐘;
4.攪拌均勻,加入棉花糖。但棉花糖全部輕微沾果凍粉後,放入微波爐加熱30秒;
5.棉花糖應該在30秒內融化。如果不融化,重新加熱10秒,融化後攪拌均勻。
6.攪拌均勻,倒入玻璃盒中,蓋上蓋子,放涼,放入冷庫;(最好過夜)
7.冷凍後可以選擇卷起來做蛋卷(最好用繩子割斷),也可以用磨具做成各種形狀!!!
技巧
嗯。。對了,我用的是“JELL-O”果凍粉,其他牌子也可以。
切題
糖果棉花糖果凍