生產步驟:
1.將黃豆放入水中煮沸，加入面粉，攪拌均勻，冷卻，蓋上豆子(需要幾天)。覆蓋後，擦掉表面的毛毛，並完全幹燥。這壹步可以提前做好，曬幹包裝好隨時使用，也可以曬幹冷凍在冰箱裏隨時使用？
2.將花生均勻的鋪在烤盤裏，就壹層，不要太厚。
3.烤花生，烤好後放涼，去掉紅色。
4.烤好後去紅色。
5.辣椒洗凈，打碎。
6、打滿辣椒的鍋
7.將梨洗凈去皮，切塊，打碎。
8.將碎梨加入攪拌好的辣椒中。
9.把梨和辣椒和豆子壹起倒進罐子裏。
10，加入糖、鹽、味精、五香粉、白酒、紅酒。
11.加入花生和芝麻油。
12，攪拌均勻，現在顏色不好看，不用在意，腌制就好。
13，做好的醬料可以直接在油裏炸著吃。