家用面粉的主要成分
少許糯米粉
壹點抹茶粉
白糖(或紅糖)根據個人喜好。
半盒牛奶
兩個雞蛋
小煎鍋1
抹茶煎餅的做法
將雞蛋打入鍋中，打散後加入面粉，少量糯米粉和少量抹茶粉，適合我自己的口味。我自己的布喜歡太甜和抹茶的味道，所以加的比較少。抹茶煎餅的制作步驟1
可以在攪拌中適當加入牛奶和面粉的量，看需要做多少來控制總量~每壹種只需要壹點面糊，不用太拉~！如何制作抹茶煎餅第二步
在小煎鍋底部刷上壹層薄薄的油，用勺子將面糊舀進小煎鍋，大火快速加熱至抹茶餅邊緣開始凝固，然後轉小火慢慢烤。如何制作抹茶煎餅第三步
放在盤子裏就行了~煎餅出鍋後，可以用兩片夾上自己喜歡的餡料，比如奶油、紅豆，隨妳喜歡！！就是可愛的抹茶銅鑼烤拉~抹茶煎餅的做法是步驟4。