六個核桃是壹種以核桃仁為主要原料的植物蛋白飲料。由於富含卵磷脂、不飽和脂肪酸等對大腦有益的營養物質，非常適合人們在精神疲憊、精神疲憊時補充狀態。所以，喝六個核桃的最佳時間是在大量腦力勞動之後，比如高考生大量做操，白領加班思考解決方案。這時候吃點幹糧，喝兩罐六個核桃，可以大大提高腦細胞的活性，提高工作效率。
喝核桃奶是禁忌。
濕熱體質、痰濕體質、特殊體質不適合吃核桃乳。
核桃乳不宜與酒同食，可能是因為核桃性熱，吃多了產生痰火，而白酒也是甜辣的，壹起吃容易引起血熱。尤其是慢性咯血的人更應該忌口。比如支氣管擴張、肺結核患者，喝白酒會咯血，但是不跟核桃壹起吃也會致病。
參考以上內容？百度百科-六個核桃，人民網-養元飲料與營養專家* * *健腦核桃乳能補腦是公認的。