做姜湯需要多長時間？
煮姜湯大概需要五到十分鐘。生姜洗凈，切塊，然後和紅棗、大蔥壹起放入鍋中；大火燒開後轉小火慢燉三四分鐘，讓姜中的辣味充分煮熟。
在選擇生姜時，最好選擇年齡較大的生姜。因為姜越老越熱，藥效越好。還有就是趁熱喝姜湯，這樣藥效更容易發揮。
姜湯常用的方法有紅糖姜湯、蔥姜湯、可樂姜湯、啤酒姜湯、綠茶姜湯、蜂蜜姜湯，都有很好的效果。
姜湯還有很多作用，如刺激食欲、治療腹痛、防治感冒、解暑、治療口腔炎癥、緩解腰肩疼痛、進行產婦保健等。
其中，紅糖姜湯非常適合大多數女性飲用。因為紅糖能活血化瘀，而姜湯能發汗解表止嘔。紅糖姜湯適合冬天手腳冰涼，經期疼痛的女生，可以起到壹定的作用。