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什麽是小紅果?

紅色小果實,即火棘、常綠灌木或小喬木,高度可達3m,通常采用播種、扡插、壓條繁殖。火棘樹形優美,夏天開花,秋天紅果。果實長時間保持枝條。可作為庭院綠籬和造景材料,也可作為路邊綠籬美化綠化環境。濾塵效果好,對二氧化硫的吸收和抵抗能力強。果、根、葉入藥,性平,味酸甜,葉可清熱解毒,可外敷治瘡腫。是春季優良的觀花植物,冬季優良的觀果植物。

擴展數據:

小紅果和種子都含有18種氨基酸,其中人體必需氨基酸7種,嬰兒必需氨基酸2種。種子中總含量為8.13% ~ 9.29%,幹果肉為3.47% ~ 3.54%。鮮果可溶性糖高達10% ~ 13%,其中果糖、葡萄糖、蔗糖占90%以上。

幹果肉含粗蛋清4.19%,總脂肪0.74% ~ 1.01%,澱粉5.40% ~ 6.10%,纖維素3.35% ~ 3.54%,果膠1.08% ~ 65444。100 g,此外還有大量的維生素B1、B2、PP、C、E和9種礦物質元素,其營養價值比蘋果、獼猴桃更有特色。

百度百科-火棘

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