紫薯。芋頭去皮，蒸熟，放入料理機中，加入適量的水做成芋泥和紫薯餡，倒入鍋中，小火加熱，倒入煉乳，然後攪拌均勻至粘稠，取出晾涼備用。
將波蘭種子的原料混合攪拌均勻，用保鮮膜覆蓋，發酵。發酵後的波蘭種子通過蜂窩孔後，與主面團中除黃油外的其他材料混合攪拌，形成光滑的面團。加入黃油後，揉搓至完全階段，即可將膜拉出。
揉好的面團蓋上保鮮膜發酵。用手指在面粉上戳洞大概需要1個小時，也就是發酵完成。發酵好的面團排氣，分成五份，揉面15分鐘。
將松了的面團再次排氣，將面包搟薄放入餡料中，捏緊，揉圓，然後放入烤盤。
二次發酵完成後，烤箱預熱190度，表面噴水，再撒黑芝麻。
在面團上面放壹張烤油紙，然後蓋上平底烤盤，放入烤箱190度18分鐘，取出放在烤網上晾至室溫，密封。