制作過程太繁瑣，儲存要求特別高，自制豬肝粉味大，新鮮豬肝粉是達不到寶寶每日所需的鐵含量的，自己做豬肝粉的鐵含量達不到寶寶成長需求。
嬰兒專用的豬肝粉好，自己做的無菌條件達不到，買的豬肝粉有添加壹些寶寶需要的營養物質，自己做的豬肝也沒有外面買的細膩。
豬肝粉外面母嬰店裏都有賣，壹般小寶寶從6個月開始就可以食用了。
豬肝的鐵含量是瘦肉、牛肉的7倍之多，舉個例子，50g豬肝的補鐵量≈350g以上的瘦肉補鐵量！而新鮮豬肝的鐵含量22.6mg/100g，這就是豬肝倍受青睞的主要原因！
中國營養學會《中國居民膳食指南》建議：7至12個月嬰兒每天需要11毫克鐵，1-3歲幼兒每天需要7毫克的鐵，4-8歲孩子需要10毫克，9-13歲年齡較大的孩子需要8毫克，十幾歲的男孩每天應該攝取11毫克鐵，十幾歲的女孩每天應該攝取15毫克。