1:將面粉、糖、鹽、酵母、溫水壹起倒入,用筷子攪拌成絮狀,然後揉成團,放在面板上不斷拍打揉搓,然後加入橄欖油,揉透讓面團吃油,揉搓20分鐘。
2.揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵半小時。
3.面團發酵後,準備好配料,將馬蘇裏拉奶酪切碎或切絲。
4:臘肉、切成小塊的蟹棒、切成圈的彩椒、蝦仁,全部炸去水分,或放入烤箱烘烤。
5.發酵的面團比以前大壹倍。
6.在烤盤上刷壹層橄欖油,將面團滾成圓形,並在其周圍凸起,然後用叉子戳孔,刷壹層披薩醬。
7:鋪壹層芝士再鋪培根
8:鋪壹層芝士,然後放蔬菜,蝦,蟹棒,再鋪壹層芝士。
9:烤箱預熱200,中層烤20分鐘。
這樣就做了壹個披薩,味道不會比買面差。