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誰知道如何做聖誕蛋糕?

材料

工作方法

用手將蛋糕削皮成塊,然後用叉子將其切成更小的細顆粒。

將室溫軟化的奶油芝士和糖打成軟奶油,量可根據蛋糕大小增減。

將奶油奶酪和蛋糕屑混合,直到足夠濕潤,可以揉成球狀。

用小勺子挖適量,壹個個搓成球~找小朋友幫忙,會很好玩~然後放冰箱30分鐘。

等蛋糕冷藏好,我們來融化巧克力,防水加熱融化巧克力;如果家裏有微波爐,15秒壹次融化很多次會更快~

從冰箱中取出球形蛋糕,在棒上放壹點巧克力插入蛋糕球中以免滑落,倒扣浸入融化的巧克力中,慢慢旋轉並拉起,讓多余的巧克力脫落,就可以變成光滑漂亮的球了~

在巧克力變硬之前加上可愛的裝飾不是很可愛嗎?兩個大小不壹的蛋糕球串在壹起,沾上白巧克力,草莓做成帽子,就變成了雪人。

咬壹口,很好吃~這個超贊的蛋糕因為上面覆蓋了巧克力,所以還挺甜的。切記不要選擇太甜的帶餡蛋糕,或者不加糖的奶油芝士~

完成