這是壹頓慵懶的早餐,沒有比這更慵懶的了。因為好吃,拿出來和大家分享。我壹直很愛吃西餐店的金槍魚沙拉,裏面有蛋黃,味道很濃郁,但是我女兒不喜歡吃沙拉醬,所以我就放棄了這種沙拉醬,幹脆加點鹽調味,也很好吃。因為金槍魚是深海魚,含有不飽和脂肪酸,所以小孩和老人都可以吃。
材料
材料:1餡餅,金槍魚罐頭60g,雞蛋3個;
配件:無。
金槍魚雞蛋三明治蛋糕
1
昨天煮的雞蛋,還剩三個,蛋黃和蛋清分開了。
2
用勺子壓碎蛋黃。
三
將蛋白切成小塊。
四
適量的金槍魚罐頭
五
這三者是混合的。我用油浸金槍魚。別忘了在罐裏放點油,加鹽調味,微波1分鐘。
六
把蛋糕分成三份。
七
金槍魚夾在蛋糕中間吃。
技巧
用微波爐加熱蛋糕時,壹定要短時間加熱,否則蛋糕會變幹,不好吃。喜歡沙拉醬的可以放點沙拉。