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如何做蒙沖雞蛋糕好吃?

成分詳情

五個雞蛋

低筋面粉120g

20克玉米油

糖60克

甜味

烘焙過程

需要十分鐘。

簡單的困難

雞蛋餅發芽的步驟

1

洗雞蛋。

2

輕敲頂部。

弄壹個小洞,把蛋液倒出來。

雞蛋殼內外全部用熱水洗凈備用。

在蛋液中加入保溫水。

這可能需要10多分鐘

大致的紋路不會消失。

篩入低筋面粉,加入玉米油拌勻。小心不要起泡。

蛋殼用烘焙紙包著。

10

將面糊倒入雞蛋殼,直到八分飽。

11

烤箱預熱175度,火15分鐘。我不怎麽用面糊。我做了其他面糊。我平時吃雞蛋可以把殼省下來,壹次做很多!

12

是不是很可愛?

13

成品升值