用刀在雞翅的正面和背面劃幾道口子
用鹽編碼；
其他雞翅同上擺盤。
加入適量鹽和胡椒粉；
撒上適量的五香粉。
倒幾滴白酒。
然後倒入適量的醬油。
將準備好的姜蒜放入雞翅中，然後倒入適量的天地壹號陳醋。
最後攪拌幾下，放入保鮮袋，包好，放入冰箱腌制2-4小時，時間越長越好。
取出烤箱托盤，鋪壹層錫紙，然後將雞翅平鋪；
取出蜂蜜，倒入勺子中，或者用燒烤刷刷雞翅的正反面；
烤箱預熱5分鐘；
然後將裝有雞翅的烤盤放入烤箱，將按鈕轉到烘烤位置；因為這個位置會開上下燈，所以溫度會比較高，不同的烤箱設置也不壹樣。反正大概220-250度，烤十分鐘就好了；
烤十分鐘後取出，將雞翅翻至背面；繼續烘烤約10分鐘；
10分鐘後，取出烤翅，美味的蜂蜜烤翅就完成了！~