250克中筋面粉
500克新鮮肉餡
酵母3克
黑芝麻適量
洋蔥10克
生煎的步驟。
1準備壹個大鍋，放入面粉、酵母和適量溫水，用手揉成面團，然後蓋上壹層保鮮膜，放在壹個地方發酵半小時左右。
2把發酵好的面團切成小塊，然後把所有的小塊都包起來做成包子。
3然後取鍋，鍋中放入適量的油，用中火等油加熱，將包好的包子全部放入鍋中炸熟，加入適量的黑芝麻！包子底部焦黃後，沿鍋邊放少許熱水，煮6-8分鐘。
時間到了，趕緊把煎好的放到盤子裏。
5看棕底，壹看就很脆！
快速咬壹口，吃美味的食物！
小技巧
1，和面的時候不要用太燙的水，溫水就可以了。太熱的水會燒壞酵母，使其無法發酵。
2、肉餡要根據自己的口味來做！
3.吃多少煮多少最好。沒吃完就沒第壹次好吃了。
4.炸饃蘸點醋更好吃！