1.武夷巖茶:武夷巖茶是武夷山巖茶中最著名的壹種，屬於半發酵茶。具有高爽清香、香甜可口、口感清新爽口、抗泡性強的特點。
2.竹葉青巖茶:竹葉青巖茶是武夷山品質最好的巖茶之壹，是壹種全發酵茶。具有香氣高、口感醇厚、湯色綠清、抗泡性好的特點。
3.紅茶巖茶:紅茶巖茶是武夷山巖茶的稀有品種，是采用特殊工藝制作的半發酵茶。具有高香高甜、口感醇厚、湯色深紅、抗泡性強的特點。
4.水仙巖茶:水仙巖茶是武夷山品質最好的巖茶之壹，是壹種全發酵茶。具有香氣高、色澤金黃、口感鮮、抗泡性好的特點。
5.金駿眉巖茶:金駿眉巖茶是武夷山巖茶中的壹種優質半發酵茶。具有濃郁的花香和果香，口感清新，甜味持久，湯色明亮，是武夷山巖茶中較受歡迎的品種之壹。