2、胡蘿蔔：胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素和維生素c，具有增強人體免疫力、促進視力、防止皮膚幹燥等功效，與兔肉搭配燉煮，不僅營養豐富，還能增添菜肴的色彩。
3、洋蔥：洋蔥有助於促進消化，能夠增強燉兔子的口感和香氣，同時也有助於去除燉兔子的膻味。
4、豆腐：豆腐含有豐富的優質蛋白質和鈣，與兔肉的高蛋白特性相得益彰，非常有助於健康。
5、青椒：青椒富含維生素c，能夠幫助消化和預防感冒，同時搭配燉兔子也能增添菜肴的口感和色彩。
6、淮山：淮山具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效，與兔肉搭配燉煮，不僅可以增加菜肴的營養價值，還能提升口感。