這種曲奇,酥脆香甜,是女生必備的零食。制作起來也很簡單。
材料:低筋面粉:250克,無鹽黃油:200克,糖粉:100克,蛋黃:10克,幹玫瑰:5克,糖:4克,鹽:2克,香草:香精:1/2茶匙。
將烤箱預熱到180攝氏度。
將幹玫瑰用溫水浸泡,泡發,摘下玫瑰花瓣瀝幹備用。
輕輕攪拌黃油、糖、鹽和糖粉,慢慢加入蛋黃和香草香精,攪拌均勻。
篩入低筋面粉,攪拌均勻。
加入玫瑰花瓣,攪拌均勻。
將混合好的面團放在油紙上,表面蓋上壹張油紙,搟成厚度為1 cm的面團。
用心形模具雕刻心形餅幹,放在烤盤上。
烤8-10分鐘至餅幹微金黃,完全熟,晾涼。
心形是傳達愛意的好方式。
代表愛情的玫瑰花瓣
無論妳想成為親人、愛人還是朋友
心形玫瑰餅幹都是有著濃濃愛意的禮物。