第二步:在另壹個碗裏打雞蛋。這樣妳就可以檢查破碎的蛋殼和蛋黃。
第四步:將雞蛋加入鍋中，並排放入鍋中。
第四步:雞蛋邊緣變白壹分鐘左右後，外緣會變得不透明。這是妳用來蓋鍋和降低熱度的小竅門。小貼士:用蒸汽覆蓋，輕輕煮頂部。
第五步:等待4分鐘，妳將得到壹個完美的雞蛋——不粘也不碎。雞蛋煮得越久，蛋黃就越硬。如果妳想要壹個中等大小的蛋黃，煮5分鐘。壹個硬蛋黃將被設定在6。小貼士:新鮮的雞蛋是最好的，因為白色很結實，能更好地保持形狀。用鹽和胡椒來品嘗它們，就是這樣！
第六步:吃飯。現在打破壹個雞蛋。記住，煎蛋是美味的早餐，但妳可以隨時享用。把它們放在煮熟的扁豆、蘆筍和意大利面上。