用電磁爐做松餅要幾度

1.電磁爐後默認為1600w 210度火鍋檔，應用固定溫度做松餅。固定溫度範圍的默認溫度為800瓦130度，基本不產生油煙。如果太慢，可以加快速度，設置為1000瓦160度。

2.用料 ：松餅預拌粉 150g

牛奶 170ml

雞蛋（M號，約50g） 1顆

3.小貼士:

*當妳做壹排松餅時，每次用壹塊冷布蓋住鍋底;否則，鍋會變得更熱，顏色更深，或者烤焦後面的松餅。

*對於大小相等的松餅，建議用壹個小平底鍋，或者雞蛋煎圈餅(從未嘗試過)也可以!

*如果妳想壹次做太多的松餅，又不想它們涼了，壹個實用的方法是把第壹個松餅放進塑料袋裏，然後把下壹個松餅疊在壹起，保持塑料袋打開。烤好後，將松餅從塑料袋中取出，放在盤子上，淋上楓糖漿或水果，因為烤箱的熱量會使松餅不太可能冷卻。