材料?:3個青椒,2個西紅柿,6個灰豆腐果,3瓣大蒜。
姜、3片蔥、3片澱粉。
家庭版灰豆腐果怎麽做?
青椒和番茄切丁,灰色豆腐果切半,姜和蒜切碎,洋蔥切碎。
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加水勾芡成粉備用。
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鍋中加入適量的油,然後加入姜和蒜。
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將姜和蒜翻炒,然後加入青椒和西紅柿。
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稍微翻炒西紅柿和青椒,加入切碎的灰色豆腐果。
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撒上鹽、白胡椒粉、胡椒粉、蠔油和兩三滴香油。
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倒入澱粉,煮熟。
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讓灰豆腐果煮到入味,最後收汁撒上蔥花。
技巧
1,可以加肉末。
2、如果想味道更鮮美,可以加入半碗澱粉和水,最後加入壹勺高湯。