壹般來說，水果可以壹起吃，沒有什麽禁忌。但有些特殊的水果需要註意，如草莓、櫻桃等，會導致上火，尤其是陰虛火旺者。兩種水果壹起吃，會加重上火的癥狀。橙子和檸檬會引起消化道潰瘍穿孔，所以不宜同時食用。
同時吃哈密瓜和香蕉會導致腎衰竭。喜歡吃水果沙拉的人要註意，哈密瓜和香蕉不能壹起吃，因為哈密瓜的鉀離子含量相當高，香蕉也富含鉀。如果壹起吃，會導致腎衰竭，對身體極為不利。
雖然水果含有大量的維生素和微量元素，可以給身體補充很多營養，但是吃水果也有很多需要註意的地方。水果壹旦變質，就不能再吃了，會影響身體健康。另外，飯後也不能馬上吃水果，因為主食中的澱粉、蛋白質、脂肪消化比較慢，會造成水果堵塞，停滯在胃裏。