1，大白菜
大白菜品種很多，最適合秋季種植的是個頭較大的大白菜。在南方地區，差不多20天就能吃完，更別說壹個月了。
2.杭菊
作為壹個狂熱的火鍋愛好者，杭白菊絕對是火鍋中的必備菜肴。特別適合秋季種植菊花。切記播種後不要澆水，等它發芽後再澆水即可。
3.小紅蘿蔔
蘿蔔的品種很多。冬天基本上是壹直吃蘿蔔的季節。現在秋天可以選擇種“壹個壹個吃”的那種櫻桃蘿蔔，從播種到成熟差不多要壹個月。種植蘿蔔的土壤壹定要肥沃有營養，所以選擇自制的營養土非常適合花卉。
4.薺菜
花花最喜歡餃子裏的薺菜餡。以前花花住在嶗山上的時候，薺菜每年秋冬都在山裏當野菜挖。現在家裏種薺菜種子，壹個月就長好了。每次包餃子就挖壹點。
5.芹菜
芹菜不耐高溫不耐寒，只適合秋季種植。20℃左右種植的芹菜會很甜很好吃。