這種野菜黃瓜香和蕨菜壹樣，都屬於蕨類植物，而且長得很像蕨菜，經常被誤認為是蕨菜。但其實它和蕨菜有很多區別。最明顯的就是聞起來和吃起來都像黃瓜，所以為了區別，就叫“黃瓜香”。
黃瓜香學名其實叫“鬼臼蕨”，在中國分布不廣，主要分布在東北和華北。除了川藏，南方幾乎沒有，壹般地方也不生長，只生長在山區，所以也被稱為山野最好的野菜。
豆科蕨類植物栽培方法介紹:
1，溫度:鬼臼喜冷環境，對高溫的耐受力不強，15-25度之間非常適合，盡量不要高於30度。
2.光照:鬼臼對陽光的需求不高，耐蔭性較好。在其生長期，有適量的散光就夠了，但不能太強光。尤其是在夏天，不要讓隨它去吧暴露在直射的光線下。
3.澆水:鬼臼類喜潮濕，野生鬼臼壹般分布在潮濕的地方。所以，及時補充水分是非常必要的。尤其是夏天，最好壹天澆兩次水。另外，要保持空氣的濕度適宜。
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