嬰幼兒4月以後可以吃燕窩。燕窩的主要成分是蛋白質和各種礦物質。蛋白質是腦細胞的主要成分之壹，約占大腦重量的35%。蛋白質在腦神經的興奮和抑制中起著重要的作用。蛋白質中的氨基酸在大腦使用3小時後需要更新，所以要經常從飲食中攝取蛋白質，燕窩中優質蛋白質的平均含量高達57%。此外，礦物質對大腦也有很大的作用。比如鈣可以抑制腦神經的異常興奮；為了維持大腦的正常狀態，缺鎂會引起腦動脈血管收縮。美國馬薩諸塞州的研究表明，在學習和記憶中，礦物質鎂是調節大腦受體功能的主要因素。鋅能增強腦細胞的發育，加速腦內神經遞質的傳遞，增強人的反應能力、思維活躍、行為敏捷；多吃含鉀的食物可以預防腦血管疾病。當然，給孩子選擇燕窩吃的時候要非常小心，防止買到假燕窩或者漂白或者漂白的燕窩！
記得領養