因為羊肉本身是溫燥食物，吃多了會上火，而蘿蔔性寒涼，有清熱的作用。所以白蘿蔔配羊肉可以達到抗寒抗病，提高身體抵抗力的效果。蘿蔔富含維生素和微量元素，羊肉富含蛋白質。兩者結合對身體非常好。
另外，羊肉單獨煮的時候會有很重的腥味，影響食用體驗。很多人不愛喝，而蘿蔔正好可以抑制羊肉的膻味，讓湯變得非常鮮美，所以羊肉和蘿蔔放在壹起非常合適。
但是，吃羊肉和蘿蔔的時候，壹定要註意。脾胃虛寒的人不宜食用，因為蘿蔔性寒，羊肉性熱。雖然兩者都對身體有好處，但是對於壹些脾胃虛寒的人來說，吃了可能會影響腸胃，還是不吃的好。