用黃油炒壹點牛肉(豬肉)沫——喜歡中國風味就用色拉油;
挺住,
大火翻炒切碎的洋蔥;
笙笙;
將西紅柿炒成醬,喜歡酸甜口味的可以加壹點番茄醬;
加壹點奶酪(或者不加);
加入炒好的肉末、洋蔥和鹽,拌勻後澆在通心粉上(用熱水煮熟)。
如果喜歡吃辣,也可以炒點辣椒。
美國朋友做飯:
西紅柿切成小塊(約2厘米大小),西蘭花切成小塊(約西紅柿大小)
在水裏加壹點色拉油(煮的時候會很滑),把通心粉、番茄和西蘭花壹起煮。
爸爸醬:
半袋涪陵榨菜用清水洗去紅油。
炒鍋加入少許色拉油,將姜片炒香,放入榨菜翻炒幾下,放入番茄醬,加鹽和糖,翻炒至醬汁粘稠。
吃的時候把醬倒在面粉上就行了。妳也可以對意大利面做同樣的事情。如果妳喜歡吃肉,妳也可以在醬汁中加入肉沫。"