1，冰糖味甘、性平，入肺、脾經；具有補中益氣、和胃潤肺的功效。
2.冰糖也是釀造藥酒和燉補品的輔料。
冰糖紅棗銀耳湯的做法；
準備食材:銀耳、紅棗、枸杞、山藥、冰糖(分量根據自己的食量準備)？。
生產步驟:
1，準備壹張大照片的材料。
2.將銀耳放入水中浸泡壹小時。
3.壹個小時後，銀耳泡好了。
4.鍋中放適量水，將銀耳撕成小朵。去根，盡量切絲，煮開。
5、紅棗、枸杞，用水泡洗。
6、山藥切成小塊待用。如果沒有山藥，我是不會放的，因為家裏還有山藥剩下，所以我會用。
7.水燒開後加入山藥、紅棗、枸杞、冰糖，改中小火，不斷攪拌至湯汁粘稠，關火燜半小時，即可食用。
百度百科-冰糖銀耳湯