蘋果?1
2個火龍果
桃子?二
2悉尼
卡希酸奶1杯
水果沙拉減肥餐的做法?
先洗水果?
然後切了它?切成小塊,放在碗裏。
最後倒入酸奶攪拌。
最好是現煮現吃。如果要提前準備的話,最好放在冰櫃裏,時間不要超過壹個小時,因為時間長了,切好的水果會“生銹”,影響口感和顏色。
技巧
選擇低脂肪品種的酸奶。高脂酸奶往往太稠,無法做成沙拉,也不符合水果的清爽特性。
選的水果不能切丁給很多汁,因為會稀釋酸奶讓醬包不住切丁的水果。比如西瓜就不能做水果沙拉。同樣,水果罐頭也不容易當沙拉用,因為裏面的水果都是用糖泡的,所以不容易幹透。
酸奶本身有壹定的酸味,所以做沙拉的水果要甜壹點才好吃。香蕉壹般都夠甜,而蘋果和梨由於品種不同,甜度也不壹樣,需要挑選。