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血糖高可以吃魚嗎?

妳好,高血糖可以吃魚。魚類中的蛋白質和多不飽和脂肪酸含量豐富,含糖量低,攝入後能有效調節血糖,避免血糖升高,幫助糖尿病患者預防並發癥。

高血糖患者可以常吃鱈魚、鯽魚、沙丁魚、秋刀魚。魚類含有豐富的鈣、硒等營養物質,可以維持胰島素的正常分泌,平衡患者的血糖濃度。魚類富含優質蛋白質,特別適合糖尿病患者食用。高血糖患者應註意在飲食中補充足夠的維生素C和維生素A,如葡萄、西紅柿、櫻桃、梨、枇杷、橙子、青椒、胡蘿蔔等。同時,多吃富含膳食纖維的食物,如蕎麥、燕麥、玉米、糙米、大豆等。,對降低血糖也有壹定的作用。

壹日三餐都要選擇烹飪方式,這樣可以減少烹飪時攝入過多的油脂。另外,高血糖患者要註意飲食規律,按時進食,定期定量,預防糖尿病。祝妳生活幸福,身體健康!