河蝦是雜食性動物。幼蝦以水中的浮遊生物和藻類為食。它們在餵食時可以吃魚、蚌類、蝸牛、酒糟、豆餅等食物。建議以動物飼料為主。河蝦壹般在夜間活動，建議晚上餵食。壹定要給足飼料，否則飼料不足它們會自相殘殺。
擴展數據:
註意事項:
河蝦的養殖方法:選擇面積3 ~ 5畝，水深1.5 ~ 2.5米，淡水來源充足，無汙染，沙質底的淡水池塘或蝦池為宜。1蝦苗放養前用60-80目篩過濾，水30cm，每畝施基肥(發酵動物糞便)50kg或尿素5kg，培育基礎餌料。
壹般每畝放0.7 ~ 1.0厘米的蝦3 ~ 4萬只，0.7厘米以下的苗暫養。80 ~ 10 ~ 20 cm鰱魚種可混養在蝦池中。壹般經過80 ~ 100天的養殖，蝦長到7 ~ 10厘米時就可以根據市場情況捕撈出售了。可用網或放生水捕撈，無水36小時幹法運輸，成活率可達90%。
百度百科-蝦米