芳村鄉北藤村的產品質量最好。清代潮汕香客反映“鴨梨、黃梨、萊陽梨不如泰安蘿蔔皮”。
至今，登泰山的中外遊客都以紅蘿蔔解渴。
紅蘿蔔有兩種:扁圓形和橢圓形。皮青綠色，心紅脆，味甜，水分足，糖分高，微甜。
辣，而且風味獨特。據分析，每100克新鮮蘿蔔含C28.92毫克維生素C和4.67克還原糖。紅心蘿蔔生吃，
炒菜、糖醋混著吃都不合適。醫學上可中和胃、止咳化痰。
泰安的紅心蘿蔔適合秋季種植。壹般來說，它在初秋播種，在初冬收獲。生育期90 ~ 100天，畝產4000 ~ 6000斤。
6000公斤。常年種植面積2000多畝，平均年產量654.38+00多萬公斤。在省內外都很暢銷，每年都是供不應求。
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