玉湖蟹城的和龍湖大閘蟹好吃嗎？為什麽和龍湖只有大閘蟹，沒有青蟹、梭子蟹、石蟹、帝王蟹？

大閘蟹，學名中華絨螯蟹，是經濟蟹，又稱河蟹、大閘蟹、清水蟹、大閘蟹。它是中國著名的食物。只要是大閘蟹，物種沒有區別，區別在於水質。水越好，肉質越好。和龍湖是洞庭湖上的水，水很清，所以蟹肉也是極好的。

蟹中之王應該是大閘蟹。市場上能買到的螃蟹我都試過了，有些是不賣的。當妳把它們都加起來，妳就會知道，沒有壹只螃蟹比大閘蟹更好聞。世界上只有椰子蟹能和大閘蟹抗衡。在塞舌爾，我試了壹個很大的，10公斤重，放在油桶做的鍋裏，煮開，拿出來，用斧子敲開堅硬的外殼，露出白色的肉。螃蟹的尾巴上全是奶油，黃色的，用大勺子吃，很香，和大閘蟹不壹樣。椰子蟹，顧名思義，是爬椰子樹吃椰子長大的。肉很甜，可能會有椰子味，但可能是名字影響了我們的口味。這種螃蟹也被人類吃了，快要滅絕了。