泰國香米1~2人
培根100克
土豆1
半個洋蔥
蒜瓣
原輔料2湯匙。
壹點胡椒粉
培根土豆燜飯的步驟
1
主材準備好了。
2
培根切片備用；
三
大蒜切丁，洋蔥和土豆切小塊；
四
苔米用清水浸泡1小時，然後洗幹凈備用；
五
鍋裏加油，炒蒜丁；
六
大火翻炒洋蔥；
七
將打蠟的五花肉翻炒至出油；
八
最後將土豆翻炒至土豆呈金黃色；
九
將洗凈的米飯加水，將炒好的臘肉和土豆倒入電飯鍋內芯，均勻地鋪在米飯上，然後倒入醬油，撒上胡椒粉。
10
按下電飯煲的煮飯鍵；
11
米飯煮好後，燉20分鐘左右，把培根土豆和米飯翻勻。
技巧
1，如果臘肉味道淡，可以適量放點鹽；
2、醬油多少根據個人喜好。