針對這個問題，我們可以采取以下措施進行改進:
1.提高面團的發酵時間:面團要充分發酵，這樣才能釋放出足夠的二氧化碳氣體，使面包更加充分發育，這樣做出來的面包就不容易產生氣泡。
2.控制面團的溫度:發酵的溫度很重要，溫度過低會導致發酵不充分；溫度過高會導致面包過度發酵，也容易有氣泡。
3.加強攪拌和揉面的過程:揉面時，盡量使面團中的水分充分分布，這樣做出來的面包口感會更好，氣泡也少。
4.均勻分布:將面團分成大小相等的塊，這樣可以保證做出來的面包大小均勻，避免發酵時產生氣泡。
總之，在做面包的時候，要註意以上幾點，切忌貪圖速度和省事，多花點時間和精力，做出好吃又健康的面包。