1.壹些面粉和少許糖粉;牛奶,1-2個雞蛋,20克液體奶油,水果餡:少許植物奶油,桃子,油桃,黃桃,香蕉,椰子,橙子,蘋果等喜歡的水果,適量。生產流程1。將面粉和糖粉放入牛奶、雞蛋和液體奶油中,攪拌成面糊。
2.鍋(最好是平底鍋)加熱,塗上壹層薄薄的色拉油,倒入壹勺面糊,輕輕晃動平底鍋使面糊變圓,小火煎約1分鐘,面糊邊緣微微翻起時翻過來煎另壹面,十幾秒後取出。
3.將鮮奶油倒入盆中,用打蛋器打勻。
4.把水果削皮並切成丁,儲存起來。
5.取壹塊蛋糕,塗上壹湯匙鮮奶油,撒上適當的水果丁,註意不要攤到蛋糕邊緣;蓋上壹塊蛋糕,然後塗上奶油,再撒上水果丁,蛋糕和水果任意層疊。然後像切生日蛋糕壹樣切成壹塊壹塊的。奶油加牛奶的蛋糕更脆更香。