用料 ?
魷魚筒 500g
生姜 少許
小蔥 兩棵
大蒜子 五顆
鹹幹花生 少許
蠔油 小湯勺壹勺
美極醬油 小湯勺壹勺
蜂蜜 小湯勺半勺
水 少許
奶爸自創魷魚筒的做法 ?
把買來的魷魚筒用水泡,泡幹凈即可!
放入姜片,等水開放入魷魚筒
準備好鹹幹花生。。。用保鮮袋裝好,等會有用的
姜蔥蒜準備就緒
鹹幹花生用搟面杖壓碎即可(記住不要壓粉碎)
姜蔥蒜切成如圖即可
熱鍋放油,接著放入生姜和大蒜,開炒
魷魚筒燙好過冷水,晾幹後,倒入炒鍋中開炒(加入美極醬油,少許蠔油)
最後加入鹹幹花生和小蔥段,加少許水。。大火翻炒出鍋!!
香噴噴的自創魷魚筒出爐!!