材料:200克面粉，160克糖。
輔料:鹽20g，醬油50g，水700ml，植物油60ml。
1，往碗裏打4勺面粉備用。
2.將面粉加水調成稠狀(水和面粉的比例為1: 3)。用手攪拌均勻，盡可能的揉搓痘痘。
3.加入4湯匙醬油，拌勻。
4、加入5湯匙糖(可根據自己口味調)。
5.鍋中倒入少許熟植物油(留兩三勺油備用)，然後倒入調好的面糊。可以提前把油煮好再放涼溫熱，不然面糊會把鍋裏的油炸了。
6.開中火，對著鍋底快速攪拌。
7.如果面糊在鍋裏結塊，加入適量冷水攪拌。如果覺得顏色不夠，可以加點醬油，直到顏色滿意為止。
8.先嘗嘗鹹甜醬。如果不夠，可以繼續加糖和鹽。
9.期間壹定要不停的對著鍋底攪拌，直到面糊變成略稠的醬，然後把剛剛預留的油倒入面糊中快速攪拌至融合，然後關火，放入涼瓶中，放入冰箱。
10，成品圖。