1，配料介紹
(1)面粉200g，玉米油10g，糖10g，酵母3g，鹽3g。
(2)配料:蝦、馬蘇裏芝士、火腿、青椒、紅椒、洋蔥、杏鮑菇。
當然，食材也可以根據自己的口味來準備。
2.準備過程
(1)溫開水100ml，加入鹽3克、酵母3克、糖10克拌勻。將10克玉米油和調好的酵母水加入200克面粉中攪拌至絮狀，揉成光滑的面團，並使其變大兩倍。
(2)將火腿、杏鮑菇、青椒、紅椒、洋蔥切片。
3、生產流程
(1)醒後取出面團，抹平，壓平，用搟面杖搟成圓餅，比薩盤抹油，放入餅中，用叉子紮住餅邊，填滿氣孔。
(2)抹上壹層番茄醬，撒上壹層馬蘇裏芝士，依次放入杏鮑菇、火腿腸、洋蔥、青椒、紅椒、蝦，撒上壹層馬蘇裏芝士。
(3)將準備好的披薩放入烤箱，180度烤15分鐘，然後取出。