材料
配料1(番茄醬)
去皮番茄300克意大利香料15克
橄欖油30毫升鹽適量
配料2(牛肉披薩)
厚皮面團120g奶酪20g
番茄醬30克西蘭花20克
牛肉片50克胡蘿蔔7片。
洋蔥圈10g迷叠香適量
橄欖油適量
番茄醬的做法
1.將去皮的西紅柿顆粒放入攪拌機中打碎。
2.加入橄欖油，繼續壓榨。
3.加入香料繼續榨汁。
4.加入鹽，攪拌均勻。
5.最後倒入碗中備用。
牛肉披薩的制作方法
1.首先，在比薩餅盤中塗壹些油，使它不粘在盤子上。
2.為壹個人搟出厚厚的面團。
3.將搟好的面團放入披薩托盤中，攤平。
4.在面團表面抹上番茄醬，攤平。
將西蘭花和牛肉片放在調味汁上
6.加入胡蘿蔔片、洋蔥圈、迷叠香和奶酪。
7.放入預熱好的烤箱，250度烤約10-15分鐘。
8.烘烤後用迷叠香裝飾表面，撒上適量橄欖油。