材料:壹個大饅頭,黃油40克,蜂蜜20克。
具體生產步驟:
1,輕輕撕掉饅頭表面的壹層皮,然後用刀橫、豎切三次,橫切豎切,在饅頭表面形成網格。
2.拿起壹個幹凈的鍋,用中火加熱,然後用鏟子慢慢煎黃油,直到變成液體。
3.用小刷子在切好的饅頭上均勻抹上壹層黃油,然後將饅頭放入烤箱,調節上管200度,下管200度,時間設置為10分鐘。
4.饅頭烤好後,表面澆壹層蜂蜜。就是這麽簡單,壹個好吃的烤饅頭就做好了,早上早餐配牛奶或者果汁吃再合適不過了。
烹飪技巧:
1,切面包時,請註意不要切得太深或太淺,最好放在中間。太深的話,面包容易散開不成型。如果太淺,黃油不容易刷成面包。
2.刷黃油的時候請盡量往裏刷,往裏刷,這樣阿裏的饅頭會更脆更金黃。
3.當妳把饅頭從烤箱裏拿出來的時候,妳最好戴上手套,因為這個時候烤箱裏面的溫度很高,以免燙傷妳的手。